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グリーンカレー

バンコクの王宮エリアを訪問時、

お腹がすいたのでタイ料理のレストランで食事。


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タイフードとかいてあるので、ばっちりです。

気分はタイカレーを食べたかったので。


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店内の様子です。


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店内奥には、制服を着た軍人さんの姿が。

たしかに、このエリアは警察や軍関係者などの姿が多く警備が厳重な様子。

日本でも皇居近辺は、警察車両等たくさん居ます。





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お待ちどうさま、タイカレーの登場。

盛り付けも綺麗。


グリーンカレーを注文してみました。

日本の自宅でも、タイカレーを作るのですが、

やはり本場のカレーは一味違います。

そして、タイ米と日本のお米とでは、種類が違うのも大きいです。


美味しかったです、ご馳走様でした。

タイの食文化の豊かさとレベルの高さにはいつも驚きます。



タイ人も、日本人もつくずく、グルメな国民性だと個人的に思います。


日本でもタイカレーをつくるのは結構簡単なので、

タイカレーペーストとココナッツミルクをゲットして、

まだ作ったことないかたは、

ご家庭でも是非トライしてみてはいかがでしょうか。


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