ホーム

        

記事一覧

        

タイ・チェンマイの「珍味」はいかが?

昨年秋のタイ出張、

チェンマイ滞在中、縁日的な賑わいで毎週土曜日開催の、

「サタデーマーケット」を散歩していたときに


(これは、なかなか面白いかも・・・。)


と思いながら、おもむろにカメラをカメラを取り出して

撮影した写真です。


この屋台にたじろぐことなく、日本人でトライ出来る人は、

中々の猛者(もさ)だと思います。


20バーツでいただける「フライ」です

スナック感覚でいただけるはず。


IMGP5770 (1024x680)



「グラスホッパー・バッタ」


IMGP5771 (1024x680)



「シルクワーム・蚕(かいこ)」



IMGP5772 (1024x680)




私の母方の実家が岐阜県なのですが、

子供の頃、帰省の際に、親戚が集まりご馳走(郷土料理)がふるまわれた時の事を思い出しました。

蜂の子という、まさにハチを甘辛く料理してみましたという、小鉢で出された料理。


横浜育ちの私の箸が止まった記憶がよみがえりました。


とはいえ、日本でも地域によってはイナゴの佃煮などもありますので、

山間部などの地域などでは貴重なタンパク源なのだという、

食文化だと思います。

ちなみにチェンマイも内陸部(山間部)ですし、海にも接しておりません。


IMGP5784 (1024x680)


写真は、定食屋さんで食べたカオマンガイです。

味は・・・。でしたが、

散歩時に昆虫たちを見学(観察)した後だったので、

不思議と馴染みのカオマンガイを食べ、ホッとした記憶があります。

ps

4月の下旬あたりから、タイのバンコク、チェンマイに出張で行く予定です。

ありがたいことに、商品も品切れ品薄の物も日に日に増加しております。

イコールお客様にご迷惑をお掛けすることにもなるので、

そんな事情もあってのタイ出張です。


何よりデモ及び政情が鎮静化してくれるのを祈るのみ。

先日バンコクシャットダウンいうアクションのため、

首都バンコクが麻痺状態となりました。

今は少し落ち着いたとか落ち着いていないとか・・・。


スワンナプーム国際空港シャットダウン、TG(タイ航空)シャットダウンという

「悪ノリ」は勘弁願いたい、個人的な想いです。



にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へ
にほんブログ村


タイ旅行 ブログランキングへ


2014/3/7 14:45




タイ雑貨 通販 泰国屋(たいこくや)


泰国屋HPpng

  

  

  

  


  

  

  











コメント

コメントの投稿

非公開コメント

泰国屋公式ブログ / welcome





















泰国屋ヤフーストア店の店舗状況】




にほんブログ村 旅行ブログ タイ旅行へ

ブログランキング





クリックで救える命がある。
泰国屋本店ホームページ

泰国屋キャラクター事業部ホームページ



プロフィール

泰国屋(たいこくや) 店主

管理人:泰国屋(たいこくや) 店主
泰国屋(たいこくや)です。
タイ雑貨web通販(楽天市場、ヤフーショッピング、アマゾン、本店)
にてタイのアイテムを取扱販売しております。

当ブログでは
タイ王国(バンコク・チェンマイ等)出張時の写真、
ショップ情報などを配信しています。
LINEスタンプも製作販売しておりますので
宜しければチェックしてみて下さい。

ありがとうございます!

最新記事

【泰国屋公式ブログ】