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【カオマンガイ】タイ料理日本でもっとメジャーになれば良いのに【タイ】

ホテルそばの食堂。カオマンガイというタイ料理。この料理は食べれば食べるほど奥が深い。丸鶏を大鍋で煮て鶏肉は取り出しておいて。スープを利用してお米を炊く。そしてホロホロの鶏肉を盛り付ける。スープは鶏の出汁が存分に出ているもの。だいたいこのスープがセットでサービス。タレは豆鼓のような甘辛い味噌とニンニクの感じ。味を調整しながら。...

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【タイ旅行】3匹の子象

3匹の子象。タイのチェンマイと言えば3匹の子象。「3匹の子豚」的な突っ込みは置いておいて3頭の小さな石像ゾウさん。チェンマイのとある橋にて見る事ができます。癒し系ゾウさん。...

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【タイ旅行】タイのチワワ【チェンマイ】

チェンマイの食堂での光景。足元には 食堂のワンコ。このワンコはあまり吠えないし、人懐っこいです。...

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【タイ旅行】タイの食堂

今朝の朝食です。タイ王国 チェンマイでの食堂。優しい味です星三つ。...

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あとちょっと

日本郵便配送の手続きも完了し、日本郵便の後納郵便 今週からもう使えます。amazonへのアカウント登録も完了しました。もうすぐ開店。またブログなどにアップします。タイ雑貨通販の泰国屋(たいこくや) タイ王国出張旅行ブログ...

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